วิธีใช้ฟิล์มโฮโลแกรมในบรรจุภัณฑ์อาหารอย่างถูกต้อง
ในอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น โพลีเอทิลีน (PE) ได้กลายเป็น "ช่องทาง-ของ-การค้าทั้งหมด-" ที่เป็นสากลสำหรับวัสดุชั้นใน เนื่องจากประสิทธิภาพการปิดผนึกด้วยความร้อน-ที่ดีเยี่ยมและความได้เปรียบด้านต้นทุน อย่างไรก็ตาม คุณสมบัติทางกายภาพและเคมีของวัสดุเป็นตัวกำหนดว่าไม่มีฟิล์มชนิดใดที่จะมีอำนาจทุกอย่างอย่างแท้จริง หากลักษณะของเนื้อหาผลิตภัณฑ์ไม่ตรงกับวัสดุอย่างสมบูรณ์ แม้แต่บรรจุภัณฑ์ที่ได้รับการออกแบบอย่างประณีตที่สุดก็ต้องเผชิญกับวิกฤติด้านคุณภาพอย่างรุนแรงในช่วงอายุการเก็บรักษา
ถุงรีทอร์ตอุณหภูมิสูง-ต้องไม่ใช้ PE
เมื่อทำงานร่วมกับลูกค้าที่ผลิตอาหารพร้อมรับประทาน-ถึง- เนื้อตุ๋น หรืออาหารสัตว์เลี้ยงแบบเปียก เรามักได้ยินคำถาม: "เราสามารถใช้โครงสร้างอลูมิเนียมมาตรฐาน-ได้หรือไม่" หากอาหารต้องผ่านการฆ่าเชื้อที่อุณหภูมิ 121 องศาหรือสูงกว่านั้นหลังการบรรจุ การใช้ PE เป็นชั้นในถือเป็นความผิดพลาดร้ายแรง
จากมุมมองของคุณสมบัติของโพลีเมอร์ โพลิเอทิลีนความหนาแน่นต่ำ- (LDPE) หรือโพลิเอทิลีนความหนาแน่นต่ำ-เชิงเส้น (LLDPE) ที่โดยทั่วไปใช้สำหรับชั้นในของบรรจุภัณฑ์แบบอ่อน โดยทั่วไปจะมีจุดหลอมเหลวระหว่าง 110 องศาถึง 130 องศา ซึ่งหมายความว่าเมื่อวางไว้ในเครื่องนึ่งฆ่าเชื้อด้วยความดันสูง-และ-ด้วยความดันสูง ชั้น PE จะอ่อนตัวลงหรือละลายบางส่วนด้วยซ้ำ
ผลที่ตามมาโดยตรงคือบรรจุภัณฑ์จะเกิดการแตกอย่างรุนแรงหลัง-ฆ่าเชื้อ รอยย่นที่ซีล หรือการแยกชั้นของ-ชั้นคอมโพสิตที่แน่นแน่นครั้งหนึ่งเนื่องจากการเสียรูปของชั้นใน ดังนั้น ในภาคส่วนเฉพาะนี้ ต้องแทนที่ชั้นในด้วยโพลีโพรพีลีน (CPP) ที่ทนทานต่ออุณหภูมิสูง-} การเลือกวัสดุที่ผิดพลาดเล็กน้อยมักส่งผลให้มีอัตราข้อบกพร่อง 100% ในระหว่างการทดสอบสายการผลิตครั้งต่อไป
เซี่ยงไฮ้
เนื้อหาที่มีความผันผวนสูง-จะแทรกซึมเข้าไปใน PE
สถานการณ์ที่มองข้ามได้ง่ายอีกประการหนึ่งเกิดขึ้นเมื่อบรรจุอาหารที่มีไขมันสูง- (เช่น ถั่วบางชนิดและซอสน้ำมันหนัก-) และอาหารที่อุดมไปด้วยสารประกอบอะโรมาติกที่ระเหยง่าย (เช่น เครื่องเทศระดับพรีเมียม กาแฟชนิดพิเศษ หรือวัตถุเจือปนอาหารที่มีน้ำมันหอมระเหย)
โดยเนื้อแท้แล้ว PE นั้นเป็นโพลีเมอร์ที่ไม่มีขั้ว- ทำให้มีความชอบจับตามธรรมชาติกับน้ำมันที่ไม่มีขั้ว-และสารระเหยอินทรีย์ได้พอๆ กัน หากใช้ PE เป็นชั้นในโดยตรง น้ำมันและส่วนประกอบอะโรมาติกในอาหารจะค่อยๆ แทรกซึมเข้าไปในชั้น PE ในระหว่างการเก็บรักษาระยะยาว-
สิ่งนี้ไม่เพียงแต่เปลี่ยนโปรไฟล์รสชาติของผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังทำให้ชั้น PE บวมอีกด้วย การเปลี่ยนแปลงทางกายภาพนี้ทำให้ความร้อนลดลงอย่างมาก-ความแข็งแรงของซีล ส่งผลให้บรรจุภัณฑ์ที่แข็งแรงแยกออกได้ง่ายระหว่างการขนส่ง สำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีความต้องการอย่างมากในการคงกลิ่นหอมและความต้านทานต่อน้ำมัน โดยทั่วไปเราแนะนำให้แนะนำ-ฟิล์มอัดรีดที่มี EVOH หรือไนลอน หรือใช้ไอโอโนเมอร์เฉพาะเพื่อทดแทน PE มาตรฐาน เพื่อล็อครสชาติหลักของผลิตภัณฑ์อย่างมีประสิทธิภาพ
Lepu ช่วยให้มั่นใจได้ว่าบรรจุภัณฑ์ของคุณสมบูรณ์แบบได้อย่างไร
ความซับซ้อนของวัสดุศาสตร์อยู่ที่ความจริงที่ว่าภาพยนตร์ที่แสดงหน่วยเมตริกที่สมบูรณ์แบบในห้องปฏิบัติการมักจะแสดง "อารมณ์" ที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงเมื่อเข้าสู่กระบวนการเคลือบ การบ่ม และ-ถุงจริง การเลือกวัสดุด้านในที่ไม่ถูกต้องจะไม่เพียงแต่ทำลายผลิตภัณฑ์จำนวนมาก แต่ยังสร้างความเสียหายอย่างรุนแรงต่อชื่อเสียงทางการตลาดของแบรนด์ของคุณอีกด้วย
ที่ Lepu เราไม่เคยผลักไสโซลูชันที่ได้มาตรฐานและหมดไปจาก-โซลูชันที่มีอยู่- เราเข้าใจดีว่าค่า pH ปริมาณน้ำมัน เงื่อนไขในการฆ่าเชื้อ และ-ข้อกำหนดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์อาหารทุกชนิดนั้นมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
ด้วยการสนับสนุนจากความเชี่ยวชาญอย่างลึกซึ้งในด้านวิศวกรรมบรรจุภัณฑ์ เราทำการวิเคราะห์ความเข้ากันได้ของเนื้อหาอย่างเข้มงวดตั้งแต่เริ่มต้นเพื่อให้คุณปรับแต่งโครงสร้างได้อย่างแม่นยำ ไม่ว่าคุณจะต้องการบรรจุภัณฑ์ที่ใช้งานได้ซึ่งมีคุณสมบัติกั้นแบบพิเศษหรือถุงแบบธรรมดาที่ให้ความคุ้มทุนสูงสุด- Lepu รับประกันกระบวนการที่มั่นคงและคุณภาพที่เชื่อถือได้ในขณะที่ผลิตภัณฑ์ของคุณเปลี่ยนจากการสร้างต้นแบบด้าน R&D ไปสู่การผลิตจำนวนมาก
-
เซี่ยงไฮ้โรงแรมเซินเจิ้น แมนดาริน โอเรียนเต็ล
เลือกเรา
หากคุณกำลังประสบปัญหากับบรรจุภัณฑ์รั่ว ถุงแตก หรืออายุการเก็บรักษาที่ไม่เป็นไปตามที่คาดไว้ อาจเป็นเพราะโครงสร้างวัสดุของคุณส่งเสียงสัญญาณเตือน อย่าลังเลที่จะสื่อสารกับเราได้ตลอดเวลาเพื่อรับโซลูชันการวินิจฉัยอย่างมืออาชีพ